Je commente cette recette
45min
Très facile
Bon marché
675 kcal
/ personnes
Gâteau léger et trés bon.
Ingrédients
6 personnes
-
4 oeufs
-
½ sachet de levure
-
200 g de chocolat
-
250 g de sucre
-
125 g de beurre
-
125 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure.
- 2
Préparer une mousse avec le jaune d'œuf, le sucre et un peu d'eau; l'ajouter à la préparation chocolatée.
- 3
Battre les blancs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement.
- 4
Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 30min.
Nutrition
675kcal34% AR*
15.9 gprotéines32% AR*
72.8 gsucres29% AR*
35.8 gmatières grasses52% AR*
Commentaires