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Moelleux aux deux chocolats rapide
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4.3 / 5 20 avis
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Moelleux aux deux chocolats rapide - Photo par cicoucookMoelleux aux deux chocolats rapide - Photo par cicoucook@ Cicoucook
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Avatar de Jennifer oliver
Par Jennifer oliver

Un coeur bien coulant, deux saveurs différentes.

Ingrédients

4 personnes
  • Levure0,5 c. à s. de levure
  • Sucre40 g de sucre
  • Sucre de canne roux ou cassonade80 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Farine170 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf5 oeufs
  • Chocolat blanc4 carrés de chocolat blanc
  • Beurre270 g de beurre
  • Chocolat pâtissier300 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four th5 (150°). Faire fondre le chocolat noir et 250g de beurre dans une casserole à feu doux jusqu'à l'obtention d'une mélange lisse.

  2. 2

    Battre les oeufs et les sucres afin d'obtenir un mélange mousseux et ajouter la farine mélangée à la levure petit à petit. Incorporer la préparation au chocolat en mélangeant délicatement.

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