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Moelleux choco-pralinoise

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Photo par : arseneO

L'association du chocolat et de la pralinoise est un délice pour les papilles, attention, peu de cuisson donc on se lèche les doigts !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100g de chocolat pâtissier fondu
  • 100g de pralinoise fondue
  • 100g de crème liquide légère
  • 4 oeufs
  • 75g de farine type 45
  • 15g de maîzena
  • 50g de sucre roux
  • 6g de levure chimique
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter les 2 farines, la levure puis la crème liquide. Bien mélanger puis séparer la préparation en 2.

  2. Étape 2 :

    Dans la première partie, ajouter le chocolat fondu et dans la seconde, la pralinoise fondue. Mélanger les 2 préparations. Dans des moules à muffins en papier ou en silicone, alterner les 2 préparations, comme pour un marbré. Enfourner pour 15 minutes environ.

Icone ampoule

Conseils

J'ai choisi 3 moules en silicone différents pour varier les plaisirs... Laisser refroidir avant de démouler.

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