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25min
Très facile
Bon marché
Par Chouya sur son blog : Qui dort dine
Après les fêtes il est bon de surveiller sa ligne c'est pourquoi ces moelleux chocolatés et fruités vont en ravir plus d'un !
Ingrédients (4 personnes)
- 3 œufs, 1 yaourt O %, 5 belles càs de cacao en poudre non sucré, 100 g de sucre, 160 g de farine, 1 càs d'huile, 2 framboises fraiches ou surgelées par mœlleux, 1 sachet de levure chimique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 180 °C , battre les jaunes avec le sucre et le cacao .
Ajouter le yaourt , l'huile puis la farine tamisée avec la levure .
Battre les blancs en neige très ferme , en ajouter une cuillère dans le mélange précédent pour le détendre puis le reste délicatement à l'aide d'une maryse .
Déposer au fond de chaque moule 1 càs de pate , 2 framboises puis recouvrir d'une cuillère de pâte .
Enfournez pour une quinzaine de minutes, vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre , si elle ressort sèche c'est qu'il est cuit .
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