Moelleux marbré caramel chocolat blanc

Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Dans un saladier blanchir les oeufs avec le sucre.
Ajouter le fromage blanc, la farine et la levure, mélanger le tout. Réserver.
Faire fondre au bain marie le chocolat blanc.

Diviser la pâte en deux.

Dans l'une d'elle, verser le chocolat blanc, et dans l'autre la crème de caramel. Mélanger bien chaque préparation.

Verser en alternant une cuillère de pâte au chocolat blanc et une cuillère de pâte au caramel dans vos moules.

Enfourner pour 20 minutes. Et laisser refroidir sur une grille avant de déguster