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Mojito cocktail
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Par Maman pour Cooking Chef

Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel
Mes petits gourmands!

Ingrédients

1 personne
  • Sirop de sucre de canne2 c. à c. de sirop de sucre de canne
  • Glace piléeGlace pilée
  • Eau gazeuseEau gazeuse
  • MentheFeuille de menthe
  • Citron vert½ citron vert
  • Rhum4 cl de rhum

Préparation

Préparation :
  1. Préparer le Mojito directement dans le verre.
    Placer les feuilles de menthe dans le fond du verre, ajouter le sucre et
    le jus d'un demi citron vert. Piler doucement afin d'exprimer l'essence
    de la menthe sans la broyer. Ajouter la glace pilée puis le rhum.
    Remplir la moitié restante du verre d'eau gazeuse. Agiter l'ensemble.
    Décorer de feuilles de menthe fraîche et d'une rondelle de citron vert.

Conseils

Attention à la dose de rhum si on veut tenir au-delà de l'apéro !
Pour un Mojito Royal, remplacer le Perrier par du champagne.

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Idées de recettes