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Mojito cocktail

Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel
Mes petits gourmands!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Assez cher
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (1 personne)

  • 2 c à c de sirop de sucre de canne
  • Glace pilée
  • Eau gazeuse (Perrier)
  • Feuilles de menthe fraîches (au moins 7)
  • 1/2 citron vert
  • 4 cl de rhum (55°)
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  1. Étape 1 :

    Préparer le Mojito directement dans le verre.
    Placer les feuilles de menthe dans le fond du verre, ajouter le sucre et
    le jus d'un demi citron vert. Piler doucement afin d'exprimer l'essence
    de la menthe sans la broyer. Ajouter la glace pilée puis le rhum.
    Remplir la moitié restante du verre d'eau gazeuse. Agiter l'ensemble.
    Décorer de feuilles de menthe fraîche et d'une rondelle de citron vert.
Icone ampoule

Conseils

Attention à la dose de rhum si on veut tenir au-delà de l'apéro !
Pour un Mojito Royal, remplacer le Perrier par du champagne.

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