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Le vrai Mojito Cubain

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Photo par : Havana Club

La recette du Mojito Havana Club, purement cubain.

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  • Icone horloge10 min

Ingrédients (2 personnes)

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  1. Étape 1 :

    Prenez un verre à Mojito Havana Club. Versez deux cuillères à café de sucre blanc. Versez le jus d'un demi-citron vert, sans les quartiers pour éviter l'amertume de la peau du citron.

     

  2. Étape 2 :

    Ajoutez deux branches de menthe fraîche, pas seulement les feuilles mais aussi les tiges qui contiennent les huiles essentielles lui conférant son goût.

  3. Étape 3 :

    Versez 9 cl d'eau gazeuse puis piler. Ajouter enfin 4,5 cl de Havana Club 3 ans et 4 glaçons entiers.

  4. Étape 4 :

    A consommer avec modération évidemment.

Le vrai Mojito Cubain

Ingrédients
(2 personnes)

  • 9 cl d"eau gazeuse
  • 4 ou 5 glaçons entiers
  • 2 branches de menthe fraîche
  • Le jus d"un demi-citron vert
  • 2 c à c de sucre blanc
  • 4,5 cl de Rhum Cubain Havana Club

Etape 1 :

Prenez un verre à Mojito Havana Club. Versez deux cuillères à café de sucre blanc. Versez le jus d'un demi-citron vert, sans les quartiers pour éviter l'amertume de la peau du citron.

 

Etape 2 :

Ajoutez deux branches de menthe fraîche, pas seulement les feuilles mais aussi les tiges qui contiennent les huiles essentielles lui conférant son goût.

Etape 3 :

Versez 9 cl d'eau gazeuse puis piler. Ajouter enfin 4,5 cl de Havana Club 3 ans et 4 glaçons entiers.

Etape 4 :

A consommer avec modération évidemment.

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Conseils

Pour réaliser chez soi, comme il se doit, un Mojito purement cubain, il faut respecter les 3 règles : La peau du citron vert rend le cocktail amer, ne garder que le jus. Choisir le rhum Cubain Havana Club, sa finesse convient parfaitement aux cocktails comme le mojito. Ne pas piler les glaçons, les glaçons entiers rafraîchissent le Mojito sans le diluer.

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Commentaires

Encore une fois, il y a pas de chose a redire sur le "vrai" mojito, mais c'est la seule recette qui se rapproche le plus du vrai ;) chapeaux ! D'abord comme dans le precedent commentaire, il faut de la cassonade et non pas du sucre blanc, du sirop de sucre de canne l'equivalent de deux c a c. Ensuite l'ordre de votre recette n'est pas bonne. Pourquoi ajouter l'alcool a la fin ? Comme dans tout bon cocktail d'abord les glacons et ensuite l'alcool !!!!

  • citron vert couper en quatre, mettez en deux dans votre verre ensuite piller (il faut garder la peau de votre citron, l'amertume joue bien entendu un jeu avec le sucre de votre cocktail)
  • sucre de canne liquide ( 2 c a c) puis cassonade ( 2 c a c)
  • rajouter 5 feuilles de menthe, le gout de la menthe ne se trouve pas en elle meme, alors au lieu d'en mettre 7, 5 suffisent. Penser a bien tapoter votre menthe avant de la mettre de votre verre.
  • MAINTENANT PILLER VOTRE VERRE -ajouter de beaux glacons ENTIER ET NON PAS PILÉS -ajouter 5cl de rhum -et enfin finissais par remplir votre verre de perrier ou limonade selon les gouts!

-ENFIN la derniere etape qui peut etre la plus importante, prennez une cuilliere remuer votre cocktail le bute entant que les citron, la menthe, et le sucre se melange dans tout le verre !

Voila la vrai recette des mojitos! Prenez du Havana 7 ans d'age qui est bien meilleure qu'un 3 ans dans un mojito :)

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