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Mousse au chocolat blanc gourmande
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3.9 / 5 246 avis
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Mousse au chocolat blanc gourmande - Photo par misscaMousse au chocolat blanc gourmande - Photo par missca @ Missca
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Par Misscat801

Petit dessert pour épater votre famille et vos amis.

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat blanc 200 g de chocolat blanc
  • Oeuf 4 oeufs
  • Sucre 8 c. à s. de sucre

Matériel

  • Batteur à main électrique Batteur à main électrique
  • Saladier Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat avec le sucre.

  2. 2

    Incorporer 4 jaunes d'oeuf un à un.
    Incorporer les blancs en neige délicatement.

  3. 3

    Mettre au frigo 3h minimum.

Conseils

Idée déco : Ajoutez des billes en chocolat sur le dessus.

Nutrition

459kcal23% AR*
9 gprotéines18% AR*
58.4 gsucres23% AR*
21 gmatières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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