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Mousse au chocolat et à la menthe
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Mousse au chocolat et à la menthe - Communauté 750gMousse au chocolat et à la menthe - Communauté 750g@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g
Bonjour!
Voici une recette surprise que j'ai faite à la maison et qui a surpris tout le monde par son goût mentholé!
Recette tirée d'un maxi cuisine du printemps 2011.

Ingrédients (5 personnes)

  • 5 after eight
  • Chocolat150g de chocolat
  • Oeuf5 œufs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie.
    Monter les blancs d'oeufs en neige bien ferme.

  2. 2

    Ajouter les jaunes d'oeufs au chocolat fondu.
    Ajouter délicatement les blancs.

  3. 3

    Répartir la mousse dans les verres.
    Sur chacun éparpiller un after eight coupé en tous petits morceaux et recouvrir avec le reste de mousse.

  4. 4

    Mettre au frais au moins 3 heures.
    Bon appétit!

Commentaires

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