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Mousse au chocolat minute
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3.6 / 5 (5 notes)
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Avatar de Laurent Trochain
Par Laurent Trochain
Un dessert rapide et bon.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème liquide200 g de crème liquide
  • Lait entier100 g de lait entier
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Fondre le chocolat au micro-ondes.
  2. 2
    Délayer le lait tiéde dans le chocolat.
    Monter la crème, et l'ajouter dans la ganache légerement refroidie.
  3. 3
    Dresser en coupe ou en ramequin, reserver au frais.

Conseils

Vous pouvez aussi servir en saladier, c'est aussi bon!

Idées de recettes

Nutrition

352 kcal 18% AR*
5.7 g protéines 12% AR*
17.9 g sucres 7% AR*
27.8 g matières grasses 40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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