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Mousse au Nutella facile et rapide
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Mousse au Nutella facile et rapide - Photo par melaniOlMousse au Nutella facile et rapide - Photo par melaniOl @ MelaniOl
M
Par Mélanie61

Un vrai régale

Ingrédients

4 personnes
  • Crème fraîche 50 g de crème fraîche
  • Sucre glace 50 g de sucre glace
  • Beurre 30 g de beurre
  • Nutella 3 c. à s. de nutella
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 1 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf 4 oeufs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Séparer les jaunes des blancs d'oeufs

  2. 2

    Fouetter les jaunes et et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse

  3. 3

    Faire fondre le beurre et le nutella au bain-marie

  4. 4

    Mélanger les 2 préparations et ajouter la crème fraiche

  5. 5

    Monter les blancs en neige bien ferme et les incorporer délicatement au reste de la préparation

  6. 6

    Verser dans des verrines et les mettre au frais 2 à 3 heures

Nutrition

303kcal16% AR*
7.3 gprotéines15% AR*
24.9 gsucres10% AR*
19.3 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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