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Mousse au Nutella
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4.1 / 5 (177 notes)
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A
Par Aux délices de Faten

Excellente mousse au Nutella sans gélatine et rapide à faire.

Ingrédients

2 personnes
  • Nutella220 g de nutella
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre70 g de beurre
  • Sucre vanillé1 sucre vanillé

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre au bain marie le Nutella avec le beurre.

  2. 2

    Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
    Fouetter les jaunes avec le sucre vanillé et y incorporer le mélange Nutella et beurre fondu.

  3. 3

    Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.
    Mettre dans des verrines et les laisser reposer 3-4h au frigo.

Conseils

Cette mousse se garde jusqu'à 3 jours dans le réfrigérateur, couverte avec du film aleimentaire.

Commentaires
A
Alexandra Eeckhout
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Trop bon !!!!!!
Communauté 750g
SUPER mais je préfère quand même avec du chocolat noir
Communauté 750g
j'adore
Communauté 750g
il faut bien monter les blancs en neige et l incorporer DÉLICATEMENT avec le mélange précédent il faut surtout pas casser la neige pour que la mousse soit une mousse :)
Communauté 750g
ma mousse est parfaite
Communauté 750g
Bonsoir, j'ai respecté la recette à la lettre et bien que ma mousse soit bonne, elle ne durcie pas comme elle devrait..... Où est le problème?
Communauté 750g
trop cool