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Mousse de carambars
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4.7 / 5 (15 notes)
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Vidéo suggérée Cake aux carambars et au beurre salé Video 1 sur 14
@ Jlmcgih
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Par Jlmcgih

Une mousse légère, onctueuse et si gourmande.

Ingrédients

6 personnes
  • Lait de coco1 petite brique de lait de coco
  • Crème liquide250 ml de crème liquide
  • Carambar20 carambars

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre doucement les bonbons das la brique de lait de coco sur feu doux, bien melanger laissez refroidir en remuant de temps en temps.



  2. 2

    Prendre la crème et le recipient et battre doucement, lorsque ça commence a former des pique, versez doucement la creme de carambars.

    Mettre le batteur a pleine puissance et battre 1 minute environ.

Conseils

Mettre le bol kitchenaid au frais avec la crème fraiche.

Nutrition

105kcal6% AR*
0.9 gprotéines2% AR*
3.2 gsucres2% AR*
10.8 gmatières grasses16% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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