Vidéo suggérée Pavés de pommes de terre aux carottes fondantes (purée)
Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
Par Maiwenn
Petite recette printanière et légère...
Ingrédients (4 personnes)
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Apices (selon convenance)
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites bouillir de l'eau, y plonger vos carottes coupées en morceaux et les laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien molles.
- 2
Une fois bien cuites, les passer au presse-purée et mélanger la purée de carottes avec les œufs, la crème fraîche,le gruyère, les épices, le sel et le poivre.
- 3
Mettre le tout dans un moule et enfourner pendant environ 30 minutes.
Conseils
Vous pouvez mélanger différents types de carottes, le résultat n'en sera que plus fun!
