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Ail, oignon, : le réflexe tout simple de ce chef pour enlever les odeurs tenaces sur vos mains
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Vous adorez ajouter de l’oignon ou de l’ail dans vos plats mais vous appréciez nettement moins l’odeur de vos mains après avoir cuisiné ? Le chef italien Denny Imbroisi vous donne non pas une mais deux astuces pour éliminer cette odeur quand vous avez fini de cuisiner. 

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Ail, oignon, : le réflexe tout simple de ce chef pour enlever les odeurs tenaces sur vos mains

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Pour donner du goût à vos recettes, rien de tel qu’un peu d’ail ou d’oignon. Mais si ces deux ingrédients sont délicieux, ils sont en revanche très odorants et très tenaces sur vos doigts, ce qui n’est pas très agréable. Après sa règle infaillible pour réussir à la cuisson des pâtes, Denny Imbroisi vient à votre rescousse sur son compte Instagram et vous révèle dans une courte vidéo ses deux astuces pour venir à bout de l’odeur d’ail et d’oignon sur les doigts. Vous allez le voir, c’est très très simple ! 

1ère astuce : la température de l’eau quand vous vous lavez les mains

En toute logique, votre premier réflexe pour que vos doigts ne sentent plus l’ail ou l’oignon, c’est de vous laver les mains. Très bonne idée, à condition que l’eau soit à la bonne température. L’eau doit en effet être froide, et non chaude. Denny Imbroisi explique “Il faut toujours laver les mains avec l’eau froide, jamais l’eau chaude. L’eau chaude fixe les odeurs. L’eau froide, avec un bon savon, ça ne les fixe pas”. 

2ème astuce : ajouter un peu de jus de citron

Si le nettoyage des mains à l’eau froide ne suffit pas, Denny Imbroisi vous donne sa deuxième astuce : frotter vos doigts avec du citron. “Même si avec l’eau froide vous avez encore de l’odeur d’ail sur les mains, sur les doigts, il faut frotter avec un demi-citron”. Une odeur nettement plus plaisante à avoir sur les doigts qui plus est. Dans les commentaires, les followers du chef qui ont pu tester ces techniques et les valident. Ils évoquent également d’autres astuces comme d’utiliser de l’inox, par exemple en frottant des doigts sur un ustensile qui en contient, afin d’éliminer les odeurs fortes. D’autres utilisent un mélange de savon et de marc de café, pour l’effet exfoliant qui aide à faire partir les odeurs. Comme vous pouvez le voir, il y a plein de façons de faire ! 

Laure BochlerPar  Laure Bochler
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