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10min
Très facile
Bon marché
Par Marianne113
Une mousse légère et délicieuse très rapide, nécessitant peu d'ingrédients.
Ingrédients
4 personnes
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70 ml de lait concentré non sucré
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Jus de citron
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30 g de sucre
-
250 g de fruits rouges
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mettre dans un mixeur les fruits rouges, le sucre et le citron, pour obtenir un mélange homogène.
- 2
Battre au fouet électrique le lait concentré, pour qu'il prenne du volume et devienne mousseux.
- 3
incorporer la mousse aux fruits rouges très délicatement.
- 4
Mettre au réfrigérateur au moins 2h. Emietter des spéculoos au dessus de la mousse.
Conseils
Ce rafraîchissement est succulent accompagné d'un spéculoos.
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