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Mousse de thon économique
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@ 750g Imagination
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L
Par Leroy Katia

Recette sympa à réaliser et vraiment délicieuse pour un soir avec une salade ou en entrée avec des invités.

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 boite concentré tomate + crème pour faire la sauce
  • Crème250g crème
  • Thon2 petites boites de thon ou 1 grosse
  • 2 boites concentrés tomate la taille au dessus des toute petites
  • Oeuf6 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Allumer le four th 6 (180).
    Mettre tout les ingrédients dans le robot (oeufs,thon, 2boites concentrés,250g crème, sel poivre) mettre en marche et attendre que le mélange soit mousseux.

  2. 2

    Beurre un plat en couronne j'aie une préférence pour les plats en silicone le résultat est plus moelleux.

  3. 3

    Mettre la préparation dans le plat pour une durée d'environ 30 min puis piquer avec la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson le couteau dois ressortir légèrement humide.

  4. 4

    Préparer la sauce en mélangeant la boite de concentré de tomate avec de la crème à vus de nez selon les goûts ce plat peut se manger tiède ou froid.
    Bon appétit.

Conseils

Soit au robot soit au mixeur à soupe.

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