35min
Très facile
Bon marché
Par Clara
Facile et originale les muffins s' accordent bien avec la crème anglaise à la sauge.
Ingrédients
10 personnes
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4 c. à s. de lait
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1 c. à s. de miel
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2 c. à c. de levure chimique
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Sucre en poudre ou sucre semoule
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2 oeufs
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250 g de farine
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110 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Beurrer ou tapisser papier sulfurisé les moules individuels.
- 2
Mélanger dans un saladier la farine, la levure et le sel.
- 3
Dans un autre saladier fouetter les oeufs avec le lait puis, ajoute en remuant le sucre et le beurre qui aura été fondu avec le miel au préalable.
- 4
Mélanger les deux préparations.
- 5
Verser la préparation dans les moules et enfourne à 190 degrés (th 6/7) pendant 20 à 25 minutes.
Conseils
J'aime les servir tièdes.
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