@ VIDONI
- 17min
- Très facile
- Bon marché
- 347 kcal
Par Vidoni
De délicieux petits gâteaux au chocolat avec un coeur fondant servis avec une crème anglaise et une boule de glace.
Ingrédients (6 personnes)
2 œufs
100g de sucre
100g de chocolat noir
100g de beurre salé fondu
60g de farine
1 c à c de levure
Matériel
- Fouet
- Four à micro-ondes
- Four traditionnel
- Moule à muffins ou à cupcakes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes 2 min puis ajouter le sucre et les oeufs un par un. Battre avec un fouet, puis verser la farine et la levure.
- 2Verser la préparation dans des petits moules siliconés.
- 3Préchauffer le four 220°C pendant 10 min le temps de préparer puis faire cuire 10 min.
Conseils
Pour les gourmands à la moitié du moule mettez un carré de chocolat blanc, comme cela à la dégustation vous aurez le chocolat blanc qui coulera sur le noir. Saupoudrez de sucre glace pour finaliser vos muffins.
Nutrition
347kcal18% AR*
5.5 gprotéines12% AR*
29.6 gsucres12% AR*
22.6 gmatières grasses33% AR*
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