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Muffins kaki noisette
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3.9 / 5 104 avis
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Par Kikimelancolie

Un muffins moelleux, au bon goût de fruit et de noisette.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finUne pincée de sel
  • Farine180g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1 sachet de levure chimiques
  • CannelleUne c à c de cannelle
  • Sucre vanillé1 sachet sucre vanille
  • Poudre de noisettes150g de noisettes en poudre
  • Beurre150g de beurre
  • Sucre150g de sucre
  • 350g de chair de kaki

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer 350 grammes de chaire de kaki, et les mélanger à 150 grammes de noisettes en poudre.

  2. 2

    Travailler au batteur électrique 150 de beurre mou avec 150 grammes de sucre, un sachet de sucre vanillé, la cannelle et une pincée de sel. Y incorporer 3 oeufs, puis le mélange noisette et Kaki. 

  3. 3

    Tamiser 180 grammes de farine avec un sachet de levure chimique. Mettre dans des moules a muffins ou à cup cake 25 a 30 mn à 180 °...Saupoudrez de sucre glace.

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