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Crumble Pommes / Noisette
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4.2 / 5 28 avis
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Par Rachel

On prend une recette classique, on ajoute un peu de poudre de noisette, et on la transforme en un délicieux dessert.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Poudre de noisettes100 g de poudre de noisettes
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre ramolli
  • Cannelle1 cannelle
  • Pomme6 pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Epluchez et coupez les pommes en dés. Répartissez les au fond d'un plat à gratin beurré, et saupoudrez de canelle.

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le beurre ramolli et la poudre de noisettes jusqu'à obtenir une pâte sableuse.

    Émiettez-la par dessus les pommes, et mettre au four, Th.6, pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Conseils

Pourquoi ne pas l'accompagner d'une boule de glace à la vanille ?

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