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Œuf cocotte au micro VAP
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@ Gaellelecolo43
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Par Gaellelecolo43

Voici une recette, pour un repas light accompagné de mouillettes et d'une bonne salade verte....

Ingrédients

8 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre moulu
  • Estragon50 ml d'estragon
  • Crème épaisse80 ml de crème épaisse
  • Oeuf8 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Cassez un oeuf dans chaque Ramequin, y ajouter 10 ml de crème et un peu d'estragon haché au Turbo Tup, du sel, du poivre et disposez les au furr et à mesure dans la passoire inférieure du Micro Vap'.

  2. 2

    Verser 400 ml d'eau froide dans le réservoir, poser la passoire avec les ramequins, fermer avec le couvercle et faites cuire 12 mn à 600 w.Laisser reposer 5 mn.

  3. 3

    Déguster les avec des mouillettes ou à la petite cuillère.

Conseils

Si vous préférez les oeufs plus cuits, laissez les reposer 1 mn de plus.

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