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Oeuf mimosa au thon

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Photo par : clairePG

Une version oeuf mimosa façon thon.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min
  • Icone sablier 5 min

Ingrédients (10 personnes)

  • Vinaigre
  • Persil
  • Huile
  • Moutarde
  • 1 boite de thon au naturel
  • 10 œufs
  1. Étape 1 :

    Cuire les oeufs durs. 
    Couper l'oeuf en 2 et retirer les jaunes cuits.
  2. Étape 2 :

    Mixer les jaunes et le thon ainsi que la mayonnaise.
    Remettre le tout dans le blanc d'oeuf.
    Décorer avec du persil.

Oeuf mimosa au thon

Ingrédients
(10 personnes)

  • Vinaigre
  • Persil
  • Huile
  • Moutarde
  • 1 boite de thon au naturel
  • 10 œufs

Etape 1 :

Cuire les oeufs durs. 
Couper l'oeuf en 2 et retirer les jaunes cuits.

Etape 2 :

Mixer les jaunes et le thon ainsi que la mayonnaise.
Remettre le tout dans le blanc d'oeuf.
Décorer avec du persil.
Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez ajouter votre touche personnelle : tomate, concombre, macédoine, salade comme décoration...

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