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Oeufs mimosa d'Halloween

Photo par : la cuisine de juju

Une idée très simple mais qui fait son effet.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min
  • 132 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 8 olives noires dénoyautées
  • 2 c. à s. de mayonnaise
  • 4 oeufs
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  1. Étape 1 :

    Coupez les oeufs durs en deux, retirez délicatement les jaunes et les mettre dans un saladier.

    Ajoutez de la mayonnaise et mélangez à l'aide d'une fourchette pour écraser les jaunes, vous pouvez ajouter de la ciboulette !

  2. Étape 2 :

    Déposez les oeufs dans le plat de service, à l'aide d'une cuillère remplir les blancs avec la préparation des jaunes. Coupez les olives en deux, posez une moitié pour faire le corps de l'araignée puis coupez l'autre moitié en 6 lamelles. Ne gardez pas les lamelles qui sont aux extrémités. Donc il vous reste 4 lamelles que vous coupez en deux chacune pour avoir 8 pattes que vous disposez autour de la première moitié d'olive, comme sur la photo.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
132 kcal7% AR*
6.1 g protéines13% AR*
0.7 g sucres1% AR*
11 g matières grasses16% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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