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Oeufs cocotte savoyard
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Oeufs cocotte savoyard - Photo par rousselOeufs cocotte savoyard - Photo par roussel @ roussel
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Par roussel

Decouvrez cette belle recette, que vous pourrez faire diététique ou plus raffinée selon vos envies...

Ingrédients (4 personnes)

  • au choix en plus : ciboulette, rondelles de tomate, gruyère, champignons
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 1 c. à soupe pleine de crème fraîche légère
  • Oeuf4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Dans 4 ramequins individuels, déposer la crème fraîche, casser l'oeuf dessus, saler, poivrer .
    Vous pouvez agrémenter à votre guise cette entrée en y ajoutant une rondelle de tomate et fines herbes pour un esprit provencal.
  2. 2
    Du gruyère et champignons, pour son coté savoyard etc.
  3. 3

    Après avoir préchauffé votre four à 240°C.
    Cuire à 210°C pendant 15 minutes environ.
    Bon appétit !

Conseils

Laisser parler vos envies, cette recette n'est pas exhaustive. Du curry et autres pommes de terre feront de succulentes entrées...

Commentaires

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