Œufs cocottes au dés de jambon

Coupez le jambon en petits dés. Beurrez 2 ramequins.

Ajoutez la crème liquide dans le fond du ramequin. Salez et poivrez.

Déposez sur la crème la moitié du jambon.

Cassez un oeuf dans chaque ramequin. Ajoutez le reste du jambon.

Placez ensuite les ramequins dans un bain-marie bouillant au four. Couvrez avec du papier d'aluminium.

Faîtes cuire 6 à 8 minutes. Vous pouvez décorer les oeufs avec des herbes de votre choix.