Je commente cette recette
20min
Facile
Budget moyen
Par Dominic 02
Ingrédients (4 personnes)
-
Sel
-
Poivre
-
3 c à s d'huile d'olive vierge extra
-
Thym
-
4 pincées de comté râpé
- 4 tranches de jambon de qualité supérieure
-
8 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs et assaisonner.
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive.
Ajouter les oeufs battus, remuer lentement.
Ajouter le fromage et les tranches de jambon.
Dresser l'omelette hors de la poêle. - 2Ajouter une pincée de thym.
Roulez l'omelette avec le fromage et le jambon côté intérieur du roulé.
Coupez en 2, diagonalement. - 3
Servir avec salade et tomates cerises.
Dresser avec un filet d'huile d'olive vierge extra.
Commentaires