20min
Facile
Bon marché
Un plat tout en un, savoureux et rapide à préparer !
Ingrédients
4 personnes
50 cl d'eau 350 g de penne 3 minuti Barilla 120 g de champignons de Paris 120 g de tomates coupées en dés 120 g d'haricots noirs 8 asperges blanches 50 g de parmesan râpé 4 c. à s. d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachées 6 feuilles de basilic Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Marmite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Disposez tous les ingrédients sur un plateau.
- 2
Coupez les champignons de Paris en lamelles.
- 3
Nettoyez les asperges.
- 4
Versez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir les champignons de Paris et les asperges pendant 2 minutes.
- 5
Ajoutez les dés de tomates.
- 6
Ajoutez les haricots noirs égouttés. Salez, poivrez puis ajoutez l'ail hachée.
- 7
Ajoutez les pâtes.
- 8
Ajoutez l'eau et remuez.
- 9
Couvrez et laissez cuire 3 minutes.
- 10
Servez dans des assiettes et saupoudrez de parmesan râpé et de basilic ciselé.