20min
Facile
Bon marché
Un plat tout en un, savoureux et rapide à préparer !
Ingrédients
4 personnes
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50 cl d'eau
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350 g de penne 3 minuti Barilla
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120 g de champignons de Paris
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120 g de tomates coupées en dés
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120 g d'haricots noirs
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8 asperges blanches
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50 g de parmesan râpé
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4 c. à s. d'huile d'olive
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1 gousse d'ail hachées
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6 feuilles de basilic
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Marmite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
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1
Disposez tous les ingrédients sur un plateau.
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2
Coupez les champignons de Paris en lamelles.
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3
Nettoyez les asperges.
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4
Versez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir les champignons de Paris et les asperges pendant 2 minutes.
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5
Ajoutez les dés de tomates.
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6
Ajoutez les haricots noirs égouttés. Salez, poivrez puis ajoutez l'ail hachée.
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7
Ajoutez les pâtes.
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8
Ajoutez l'eau et remuez.
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9
Couvrez et laissez cuire 3 minutes.
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10
Servez dans des assiettes et saupoudrez de parmesan râpé et de basilic ciselé.
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