20min
Facile
Bon marché
Un plat tout en un, savoureux et rapide à préparer !
Ingrédients
4 personnes
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50 cl d'eau
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350 g de penne 3 minuti Barilla
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120 g de champignons de Paris
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120 g de tomates coupées en dés
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120 g d'haricots noirs
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8 asperges blanches
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50 g de parmesan râpé
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4 c. à s. d'huile d'olive
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1 gousse d'ail hachée
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6 feuilles de basilic
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
Marmite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1Disposez tous les ingrédients sur un plateau.
2Coupez les champignons de Paris en lamelles.
3Nettoyez les asperges.
4Versez l'huile d'olive dans une marmite et faites revenir les champignons de Paris et les asperges pendant 2 minutes.
5Ajoutez les dés de tomates.
6Ajoutez les haricots noirs égouttés. Salez, poivrez puis ajoutez l'ail hachée.
7Ajoutez les pâtes.
8Ajoutez l'eau et remuez.
9Couvrez et laissez cuire 3 minutes.
10Servez dans des assiettes et saupoudrez de parmesan râpé et de basilic ciselé.



