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Oranais à la pèche
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I
Par Invité

Un dessert simplissime et qui plaira à toute la famille.

Ingrédients (6 personnes)

  • Lait 1 c à c de lait
  • Un peu de confiture de pèche ou d'abricot
  • Jaune d'oeuf 1 jaune d'œuf 
  • Crème pâtissière 1 crème pâtissière
  • 1 petite boite de pèches en sirop
  • Pâte feuilletée 1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Bien égoutter vos fruits sur du papier. Pendant ce temps, couper votre pâte en rectangles.

  2. 2

    Étaler sur vos rectangles de pâte l'équivalent d'une cuillère à soupe de crème. Puis déposer 2 moitiés de pèche (ou 3 si elles sont petites) en diagonale sur votre pâte.

  3. 3

    Refermer les bords en serrant bien et déposer sur un papier cuisson sur la plaque du four. Badigeonner du mélange jaune d'oeuf et lait.

  4. 4

    Faire cuire 30 min à 180°C.  A la sortie badigeonner vos oranais avec le confiture de votre choix que vous aurez préalablement chauffée avec une c à c d'eau. A déguster chaud ou froid.

Conseils

Vous pouvez remplacer les pèches par des moitiés d'abricots ou de poires au sirop.

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