Pan-bagnat

Couper vos pains en deux et verser un filet d'huile d'olive sur les deux parties du pain.

 

Déposer alors sur le pain : vos filets d'anchois, des rondelles de tomate, des lames de poivrons, des rondelles d'oignons. Mettre dessus de l'ail haché.

Placer vos olives noires dénoyautées.

 

Saler et poivrer.

 

Refermer avec l'autre moitié du pain. Bien serrer et servir (emballer dans de l'aluminium si vous souhaitez les emporter).