Panna cotta menthe et chocolat express

Mettre dans votre casserole votre crème liquide, ainsi que le sucre, ajoutez les feuilles de menthe bien lavées, le colorant..

Laissez infuser et ajouter l'agar agar, lorsque ça arrive à ébullition, éteindre.

Retirez les feuilles de menthe à l'aide d'une passoire, versez dans vos verrines, laissez tiédir et mettre au frais.

Décorez avec des copeaux de chocolat et des feuilles de menthe.