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Panna cotta à la confiture de lait et sucre vanillé
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Panna cotta à la confiture de lait et sucre vanillé - Photo par Bonne MamanPanna cotta à la confiture de lait et sucre vanillé - Photo par Bonne Maman@ Bonne Maman
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Par Bonne Maman

Envie de cuisiner avec votre enfant ? Découvrez cette recette de Panna Cotta à la Confiture de Lait Bonne Maman : un dessert simple et tellement succulent !Une recette proposée par Nadia du blog 'Paprikas'.

Ingrédients

4 personnes
  • Confiture de lait4 c. à s. de confiture de lait
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Gélatine2 feuilles de gélatine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Crème fraîche liquide½ l de crème fraîche liquide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dépose les feuilles de gélatine dans un bol d'eau bien fraîche.

    Dans une casserole, verse la crème fraîche, le sucre et le sucre vanillé.

  2. 2

    Portez la préparation à ébullition en remuant de temps en temps et retirez la crème du feu.

  3. 3

    Presse la gélatine dans tes mains pour retirer l'excédent d'eau et ajoute-la à la crème.

    Avec l'aide de ta maman, mélange délicatement la gélatine et la crème avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que la gélatine soit fondue. Attention, la crème est encore chaude !

  4. 4

    Versez la crème dans des verres ou des coupes de présentation, laissez refroidir et placez au réfrigérateur pour environ 4 heures, le temps que la panna cotta soit bien prise.

  5. 5

    Au moment de servir, sors les panna cottas du réfrigérateur et dépose 1 cuillère à soupe de Confiture de Lait Bonne Maman, sur chaque dessert.

    Il ne te reste plus qu'à déguster !

Conseils

Tu peux remplacer la Confiture de Lait Bonne Maman par la Confiture Bonne Maman que tu aimes, Abricots ou Framboises par exemple !

Commentaires

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