Panna-cotta aux Bêtises de Cambrai citron-framboise

Mettre 1 feuille de gélatine à réhydrater dans un bol d'eau froide. Faire fondre à feu très doux les bonbons au citron avec 10 cl de crème et 10 cl de lait. Hors du feu ajouter la feuille de gélatine essorée.

Verser dans les verrines. Pour le coté 'penché' mettre les verrines dans des boîtes d'oeuf.

Laisser prendre au frigo au moins 1 heure.

Mettre 1 feuille de gélatine à réhydrater dans un bol d'eau froide.

Faire fondre à feu très doux les bonbons à la framboise avec 10 cl de crème et 10 cl de lait. Hors du feu ajouter la feuille de gélatine essorée.

Verser sur la panna-cotta citron et remettre au frais pour au moins 4 heures.