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Panna cotta maison aux kiwis
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I
Par Invité

Le manger très frais c'est délicieux.

Ingrédients

4 personnes
  • Gélatine 2 feuilles de gélatine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 20 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Lait 20 cl de lait
  • Crème fraîche liquide 20 cl de crème fraîche liquide
  • Kiwi 4 kiwis

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans l'eau froide.

  2. 2

    Portez le lait à ébullition avec la crème et le sucre.

  3. 3

    Incorporez hors du feu la gélatine.

  4. 4

    Mélangez et laissez tiédir avant de répartir la crème dans 4 verres.

  5. 5

    Laissez au réfrigérateur pendant 4 heures.

  6. 6
    Pelez les kiwis au moment de servir.
  7. 7

    Détaillez-les en petit morceaux et parsemez-les sur les crèmes.

  8. 8

    Dégustez frais.

Conseils

Le faire 4 heures en avance pour le manger au dessert.

Commentaires

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