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Panna cotta noix de coco et son crumble de p'tit Lu®
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4.7 / 5 (15 notes)
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Avatar de lilicoQ
Par LilicoQ

Par ce beau soleil et cette chaleur, une tite panna cotta saveur noix de coco bien agréable et bien fraiche...

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 petits Lu®
  • 1 c à s d'arôme noix de coco ( la fée régime )
  • Agar-agar1 c à café rase d'agar agar
  • Sucre vanillé30g de sucre vanillé
  • 20 cl de crème d'amande (crème liquide)
  • Lait25 cl de lait

Préparation

  1. 1

    Dans une casserole, mélanger le lait,l'arôme, le sucre et l'agar agar. Portez à ébullition.
    Otez du feu et ajouter la crème. Répartir dans les 4 verrines, laissez refroidir puis mettre au réfrigérateur. Attendre une bonne heure avant la prise totale de la panna cotta.

  3. 2

    Une fois la crème prise, émiéttez chaque petit gâteau dans chaque verrine puis servez aussitôt.

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