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Pâte à tartiner aux biscuits noix de coco
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Une pâte très onctueuse facile et rapide à faire pour mettre sur les gaufres, crêpes, fromage blanc mais aussi qui peut servir à fourrer les gâteaux tels que le gâteau roulé ou la génoise.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 4 min

Ingrédients

1 pièce
  • 30 g de sucre de fleurs de coco ou sucre de sève de coco
  • 170 g de biscuits à la noix de coco
  • 100 g de crème de coco
  • 3 cl d'huile de noix de coco

Matériel

  • Maryse
  • Robot Vorwerk Thermomix
  • Bocal(caux)
  1. Étape 1 :

    Dans le bol du thermomix mettre 30 g de sucre de coco. Programmer 8 sec V10. Ajouter 170 g de biscuits cassés en deux. Programmer 15 sec V10.

  2. Étape 2 :

    Ajouter 100 g de crème de coco et 30 g d'huile de coco. Programmer 4 mn 50°C V3 et mixer 5 sec V6. Mettre dans un bocal et conserver hors réfrigérateur.

Icone ampoule

Conseils

L'huile de coco se solidifiant ne pas mettre au réfrigérateur.

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