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Crêpes sans oeufs et délicieuses

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Je fais cette recette pour mon bébé de 19 mois qui est allergiques aux oeufs et il adore !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients

  • 300g de farine
  • 60 cl de lait
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à s de sucre en poudre
  • 3 c à s d'huile
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Matériel

  • Poêle
  • Robot mixeur
  1. Étape 1 :

    Mettre tous les ingrédients dans un mixeur ou un saladier (mélanger avec un batteur électrique) jusqu'à obtention du pâte lisse sans grumeaux

  2. Étape 2 :

    Faire chauffer la poêle à crêpes avec un peu d'huile essuyer la poêle avec un essuie tout.

  3. Étape 3 :

    Déposer une louche de pâte dans la poêle et faire cuire, déposer les crêpes dans une assiette.

  4. Étape 4 :

    Refrotter la poêle avec l'essuie tout et refaire une louche de pâte ainsi de suite.

  5. Étape 5 :

    Déguster avec n'importe quel ingrédient.

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Commentaires

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j'ai testé la recette elle et génial et les crêpes sont super bonne ma fille de 17 mois elle les adore

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excellent!! encore meilleures que les crêpes avec oeufs!! je referai sans hésiter!

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Perso, si je devais faire des crêpes pour mon bébé, je mettrais du beurre allégé à la place de l'huile et du sirop d'agave à la place du sucre. J'ai donc essayé ta recette en remplaçant ces deux ingrédients et c'est un régal.

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Un peu perplexe avant de tester une recette sans oeuf mais comme je n'en avais plus le jour de la chandeleur à la maison je me suis lancée. La recette est top ! Je la préfère même la recette avec oeuf. Elles sont légères et moelleuses un pur régal. J'ai quand même ajouté ma petite touche perso comme j'avais lu dans les autres commentaires qu'on sentait la farine soit: un peu plus d' 1 cuil à soupe de rhum ambré, avec un peu de vanille liquide. C'était delicieux. Merci pour cette recette que je garde précieusement!

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je trouve que les crêpes son plus légère sans ?ufs mais il y a un peu le goûté de la farine dans l ensemble en dépannage si l on n a pas d ?ufs ça va très bien j en referai

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j'ai essayé et c'est très bon. mes enfants et mon mari préfère cette recette que celle avec les oeufs.

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J'aime bien cette recette je v'ait la faire presque tous les jour.

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