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Pâtes aux trompettes de la mort et à la crème
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Avatar de Laura
Par Laura

Un mélange délicieux.

Ingrédients

4 personnes
  • Lardon150 g de lardons
  • Penne500 g de penne
  • Fond de veau1 c. à c. de fond de veau En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Crème fraîche25 cl de crème fraîche
  • Ail2 gousses d'ail
  • Trompette de la mort200 g de trompettes de la mort

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Dans une poêle, faites chauffer l'huile, ajoutez ensuite les gousses d'ail et les trompettes de la mort, ajoutez les lardons.
    Laissez dorer quelques minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez la crème et le fond de veau, mélangez bien.
  2. 2
    Faîtes cuire vos pâtes 10 min dans une grande casserole d'eau chaude salée. Egouttez-les. Remettre dans la casserole et ajoutez la sauce.
  3. 3
     

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