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Pâtes poulet-champignons sauce estragon
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@ Zoe
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Par Zoe

Un vrai régal.

Ingrédients

2 personnes
  • Pâtes150 g de pâtes
  • Poulet200 g de poulets
  • Champignon300 g de champignons
  • Ricotta150 g de ricotta
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • PoivrePoivre
  • EstragonEstragon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer de l'eau salée pour les pâtes. Faire chauffer la poêle en y ajoutant un filet d'huile d'olive. Couper le poulet en morceaux.

  2. 2

    Mélanger la Ricotta avec du poivre et de l'estragon et faire chauffer à feu doux. Faire cuire le poulet dans la poêle environ 10 minutes selon la taille des morceaux. Faire cuire les pâtes dans l'eau.

Conseils

De l'ail se marie parfaitement avec la recette.

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