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Pavlova des îles
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Vous regardez : Pavlova des îles (Version longue)
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E
Par Eco-Emballages

Un dessert léger et gourmand à la fois.

Ingrédients

4 personnes
  • Ananas100 g d'ananas
  • Pomme1 pomme
  • Fruit de la passion1 fruit de la passion
  • Grenade2 c. à s. de grenade (grains)
  • Sirop d'érable1 c. à s. de sirop d'érable
  • Gousse de vanille0,5 gousse de vanille

Matériel

  • Poche à douillePoche à douille

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez vos fruits en petits cubes et ajoutez le sirop d'érable, la gousse de vanille, les grains de grenade et les grains de fruits de la passion. Mélangez bien.

  2. 2

    Garnissez vos coques de meringues avec la crème chantilly et disposez dessus la salade de fruits.

Conseils

Il existe une pavlova pour chaque saison en fonction des fruits de saison !

Commentaires

Idées de recettes