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Pavlova
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Par Communauté 750g

Recette australienne aux fruit rouges et à la meringue

Ingrédients

6 personnes
  • Jus de citron1 c. à c. de jus de citron
  • Vanille½ c. à c. de vanille
  • Fécule de maïs2 c. à c. de fécule de maïs
  • Sucre250 g de sucre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Blanc d’oeuf4 blancs d’oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 120ºC.

  2. 2

    Tout mélanger dans l'ordre dans lequel sont marqués les ingrédients pendant 1h.

  3. 3

    Rajouter la chantilly et des fruits rouges.
    Servez.

Conseils

Faite la chantilly maison

Nutrition

190kcal10% AR*
2.5 gprotéines5% AR*
44.4 gsucres18% AR*
0 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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Idées de recettes