Les fruits rouges sont souvent des baies, comme les framboises, les airelles, les groseilles. Ce sont aussi des fruits d'arbres plus grands, comme les cerises, les merises ou les sureaux. Sans oublier la star du genre, la fraise !

Bavarois à la framboise
Entremet Bavarois avec une dacquoise amande-noix de coco et avec sa mousse Bavaroise et son miroir gélifié à la framboise.

Nettoyer des fraises
Les fraises sont des fruits délicats qu'il faut traiter avec soin. Mais on ne connaît pas toujours la meilleure méthode pour les préparer sans altérer leur goût ou leur apparence. On vous montre comment…

Sirop de cassis
Une recette de sirop de cassis... un des meilleurs sirops !

Philadelphia New-York Style Cheesecake
Dessert aux biscuits Bastogne et confiture de fruits rouges.

Tiramisu aux fruits rouges frais et mascarpone
Un dérivé frais, simple et délicieux du classique tiramisu italien. Les fruits rouges apportent de la dessert au tiramisu.

Gelée de groseilles
Facile, parfumée et fruitée

Tiramisu aux fruits rouges relevé au marsala
Le tiramisu aux fruits rouges : un dessert fruité et coloré aux fruits de saison ! Un tiramisu à personnaliser selon vos envies et vos goûts !

Minestrone de fraises et écume de coco
Fraîcheur, légèreté et simplicité autour de la fraise !

Cake aux framboises
Un cake aux framboises : On adore sa couleur rosée et son goût unique ! Un plaisir à partager seul(e) ou ) plusieurs ...

Crumble aux fruits rouges
Un délicieux crumble aux fruits rouges pour un dessert gourmand et plein de saveurs. Vous pouvez bien sur mettre les fruits qui vous font envie, la recette du crumble…

Crumble pour les filles
"Tout de rose vêtu, ce dessert correspond tout à fait aux gourmandes...."

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