• Connexion
  • Inscription
Pesto au brocoli
Imprimer
Vous regardez : Pesto au brocoli
Avatar de Géraldine du blog Papill'hot
Par Géraldine du blog Papill'hot
Voici une recette simplissime pour faire manger des brocolis à toute la famille...à servir avec des pâtes al dente !
 
Cette recette remporte la 10ème place du concours Le brocoli fait sa rentrée.

Ingrédients (6 personnes)

  • Graine de sésame grillé3 c à s de graines de sésame grillées
  • Gingembre (en poudre)1 pointe de couteau de gingembre en poudre
  • 2 c à c de miso de riz en pâte
  • 6 cl d'huile de sésame non grillée
  • Parmesan60g de parmesan
  • Brocoli1 tête de brocoli

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper et blanchir le brocoli 5 minutes afin qu'il reste croquant, refroidir sous l'eau froide.

Commentaires

Idées de recettes