Vous regardez : Pesto au brocoli
10min
Très facile
Bon marché
Par Géraldine du blog Papill'hot
Voici une recette simplissime pour faire manger des brocolis à toute la famille...à servir avec des pâtes al dente !
Cette recette remporte la 10ème place du concours Le brocoli fait sa rentrée.
Ingrédients (6 personnes)
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3 c à s de graines de sésame grillées
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1 pointe de couteau de gingembre en poudre
- 2 c à c de miso de riz en pâte
- 6 cl d'huile de sésame non grillée
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60g de parmesan
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1 tête de brocoli
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Couper et blanchir le brocoli 5 minutes afin qu'il reste croquant, refroidir sous l'eau froide.
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