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10min
Très facile
Bon marché
Une soupe 'rouge' pétillante, ça vous tente ? Vous n'aurez pas à passer trop de temps en cuisine et le résultat est désaltérant.
Ingrédients (2 personnes)
- 100g de fraises équeutées
-
2 c à c de miel
-
1 feuille de basilic
- Limonade bien fraîche
Préparation
Préparation :
- 1
Laver les fraises et les couper en 2
Faites chauffer le miel dans une poêle et versez les fraises.
Faites-les poêler quelques minutes en les faisant sauter. Le but étant de les enrober de miel, les attendrir et leur faire ressortir leur jus pour obtenir un petit sirop. Laissez refroidir. - 2
Répartissez les fraises dans des verres et le sirop.
Ajoutez du basilic ciselé et complétez avec de la limonade.
Servez aussitôt.
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