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Petit palet aux beurre et raisin sec
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Petit palet aux beurre et raisin sec - Photo par calaganePetit palet aux beurre et raisin sec - Photo par calagane@ Calagane
L
Par LASSANN

Petit biscuit aux raisins secs avec un petit arrière goût de beurre, un vrai délice qui peut s'accompagner d'un bon café ou thé.

Ingrédients (2 personnes)

  • Environ 30g de raisin sec
  • Beurre90g de beurre fondu
  • Oeuf2 œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule20g de sucre en poudre
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanille
  • Farine350g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger les ingrédients dans l'ordre inscrit. Malaxer tout les ingrédients à la main en essayant de former une boule. Une fois la boule façonner, mettez-la au réfrigérateur pendant 1 h.

  2. 2

    Ensuite retirez la du frigo, enlever des petits morceaux. Formez des petites boules puis aplatissez la à l'aide de votre paume de main. Puis les déposer sur une feuille d'aluminium beurrée au préalable.

  3. 3

    Préchauffer votre four à 120°C.

  4. 4

    Puis enfournez vos petits palets et sil vous reste de la pâte pendant la cuisson remettez le reste au frigo et renouveler ces étapes.

  5. 5

    Bon appétit.

Conseils

Surveiller la cuisson de vos petits biscuits, ils ne doivent pas être brûlés en dessous car certain four, chauffe trop fort. Bonne appétit.

Commentaires

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