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30min
Facile
Bon marché
Un petit moelleux alliant chocolat fondant et pêches fruitées avec la pointe de caramel à croquer...Un vrai péché de gourmandise !
Ingrédients (5 personnes)
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50g de sucre
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100g beurre
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30g de farine
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5 caramels mous
- 3 oreillons de pêches
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3 œufs
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40g de de chocolat en poudre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four à 180° (th. 6). Coupez les pêches en dés ainsi que les caramels mous. Séparez les blancs des jaunes. Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre et ajouter délicatement le chocolat, le beurre fondu et la farine.
- 2
Battez les blancs en neige et incorporer à la préparation. Ajouter les pêches et les caramels et verser la préparation dans des ramequins et faire cuire 2 à minutes au four.
- 3
BON APPETIT !
Conseils
Pour un meilleur effet, mettez une pincée de poivre noir dans la pâte, cela renforce le chocolat !
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