• Connexion
  • Inscription
Petits moelleux au chocolat
Imprimer
Petits moelleux au chocolat - Photo par doamiotdu451Petits moelleux au chocolat - Photo par doamiotdu451@ Doamiotdu451
Enregistrer
d
Par Doamiotdu451

Pour le goûter ou en dessert, très bon gâteau.

Ingrédients (4 personnes)

  • 100 g de chocolat noir + 8 carrés
  • Sucre en poudre ou sucre semoule60g de sucre en poudre
  • Beurre60g de beurre + 10g pour les moules
  • Farine1 bonne c à s de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre glaceSucre glace

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 240°C (th. 8).Faire fondre le beurre et les 100g de chocolat en morceaux sur feu doux.

  2. 2

    Mélangeant en fouettant. Battre les oeufs et le sucre en poudre. Ajouter la farine et le mélange beurre-chocolat sans cesser de remuer.

  3. 3

    Beurrer quatre moules individuels, les remplir à moitié, poser au centre des carrés de chocolat et recouvrir de pâte.

  4. 4

    Enfournez pour 10 minutes, puis démouler et laisser refroidir. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Conseils

Ne pas le laisser trop cuire.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée