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Pizza au saumon fumé nappé de crème fraîche

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C'est une pizza, comme toutes les autres, au saumon fumé qui donne un goût fondant et avec une sauce crème fraîche épaisse pour donner un goût délicieux. Mmm !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Un peu d'huile
  • Fromage râpé
  • Thym
  • Sel et poivre
  • Crème fraîche épaisse (tout dépend de votre gourmandise)
  • 1 oignon
  • 200g de miettes de saumon fumé
  • 2 disques de pâte à pizza de 20 cm environ
  1. Étape 1 :

    Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans un peu d'huile. Saler et poivrer. Sur une plaque allant au four, disposer du papier cuisson, étaler votre pâte à pizza. Badigeonner de crème fraîche épaisse. Disposer ensuite les lamelles d'oignon et les miettes de saumon fumé. 

    Saupoudrer de fromage râpé et de thym. Enfourner pendant une dizaine de minute dans un four chaud à 200°C.

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Conseils

Mettez du citron pressé. Ce sera meilleur.

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