20min
Très facile
Bon marché
Par 750g
Une idée originale pour les soirs de flemme en famille ou entre amis.
Ingrédients
4 personnes
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2 baguettes
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250 g de coulis de tomate
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150 g de mozzarella rapée
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500 g d'aiguillettes de poulet grillé
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200 g de tomates cerise
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75 g d'olives noires
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1 sachet de roquette
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Origan
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125 g de champignons
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Vinaigrette
Matériel
- Couteau à pain
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Papier cuisson
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Planche à découper
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Plaque de cuisson pour four
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les baguettes en deux puis les fendre afin d'obtenir 8 grandes tartines.
- 2
Badigeonner de coulis de tomates chaque tartine, répartir les morceaux de poulet, ajouter les olives coupées en rondelles, quelques tomates cerises coupées en 2 et les champignons coupés en lamelles.
Parsemer de mozzarella râpée et d'origan pour terminer.
- 3
Enfourner à 180°C pendant 10 minutes. Décorer avec quelques feuilles de roquette et servir avec le reste de roquette mélangé à la vinaigrette.
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