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Poêlée de légumes facile
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Poêlée de légumes facile
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Par Delphind du blog Ma cuisine gourmande

Tomates, courgettes et navets se donnent rendez-vous pour régaler les gourmands avec cette poêlée de légumes savoureuse et light !

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'olive½ c. à c. d'huile d'olive
  • Navet500 g de navets
  • Courgette1 kg de courgette
  • Tomate1 kg de tomate

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher et couper en morceaux les navets.
    Couper les courgettes et tomates en morceaux (ou rondelles pour les courgettes).

  2. 2

    Dans un faitout (ou une cocotte), verser l'huile et faire dorer les courgettes.
    Ajouter les navets puis les tomates.
    Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les navets soient tendres.

Nutrition

124 kcal 7% AR*
6.3 g protéines 13% AR*
18.2 g sucres 7% AR*
2.2 g matières grasses 4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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